2022/07/07 夏バテ防止！野菜をとりましょう
弊社ホームページをご覧いただきありがとうございます。
今回は、契約担当社員がお届けいたします。
梅雨が明け、蒸し暑い季節がやってきました。
体がだるくなり、食欲も減退してしまうこの季節。
こんな時こそ、栄養たっぷりのものを食べることで体が元気
になります。
今回は野菜に着目して元気に夏を迎える準備をしましょう。
-夏野菜とは-
この季節、よく耳にする「夏野菜」という言葉。
夏に旬を迎える野菜たちの呼び名です。
代表的なものには、
とうもろこし 枝豆 ゴーヤ きゅうり パプリカ ズッキーニ
等があります。
その他、特に年中みられるものでは、
トマト なす ピーマン オクラ
といった食材も夏野菜です。
今ではほとんどの野菜が季節を問わず売られていますが、やは
り旬のものは旬の時期に食べるのが一番です。
旬の時期のものとそうでないものを比べると、味はもちろん、
栄養価まで旬のものが優れているという研究結果もあります。
-食欲が落ちたときには…-
食欲が落ちたとき、おすすめは「そのまま食べる」です。
暑い中キッチンに立つこともつらい日には、生で食べられる野
菜を洗って食べるのも一つの手です。
トマトやきゅうりはそのままでもよく食べられる食材ですが、
その他にはピーマン、ズッキーニ等も食べる事ができます。
そのまま食べると野菜の味がはっきりと感じられます。
野菜が苦手な方は味噌や塩などをつけて食べることで食べやす
くなります。
その際、一点注意が必要です。
夏野菜は体を冷やしやすい食べ物です。
暑いからといってクーラーの効いた部屋で冷たいものと一緒
に食べる…等となると体が必要以上に冷えてしまい、消化器
官の不調をきたします。
特に、生野菜は消化に時間がかかるものなので、気を付けま
しょう。
いかがでしたでしょうか？
体調を崩しやすいこの時期ですが、季節の変化を楽しみなが
ら健康に過ごせるといいですね。
～私達INTグループ社員一同は、
皆様のよりよい暮らしのため、
日々精励してまいります～
弊社ホームページをご覧いただきありがとうございます。
今回は、契約担当社員がお届けいたします。
梅雨が明け、蒸し暑い季節がやってきました。
体がだるくなり、食欲も減退してしまうこの季節。
こんな時こそ、栄養たっぷりのものを食べることで体が元気
になります。
今回は野菜に着目して元気に夏を迎える準備をしましょう。
-夏野菜とは-
この季節、よく耳にする「夏野菜」という言葉。
夏に旬を迎える野菜たちの呼び名です。
代表的なものには、
とうもろこし 枝豆 ゴーヤ きゅうり パプリカ ズッキーニ
等があります。
その他、特に年中みられるものでは、
トマト なす ピーマン オクラ
といった食材も夏野菜です。
今ではほとんどの野菜が季節を問わず売られていますが、やは
り旬のものは旬の時期に食べるのが一番です。
旬の時期のものとそうでないものを比べると、味はもちろん、
栄養価まで旬のものが優れているという研究結果もあります。
-食欲が落ちたときには…-
食欲が落ちたとき、おすすめは「そのまま食べる」です。
暑い中キッチンに立つこともつらい日には、生で食べられる野
菜を洗って食べるのも一つの手です。
トマトやきゅうりはそのままでもよく食べられる食材ですが、
その他にはピーマン、ズッキーニ等も食べる事ができます。
そのまま食べると野菜の味がはっきりと感じられます。
野菜が苦手な方は味噌や塩などをつけて食べることで食べやす
くなります。
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その際、一点注意が必要です。
夏野菜は体を冷やしやすい食べ物です。
暑いからといってクーラーの効いた部屋で冷たいものと一緒
に食べる…等となると体が必要以上に冷えてしまい、消化器
官の不調をきたします。
特に、生野菜は消化に時間がかかるものなので、気を付けま
しょう。
いかがでしたでしょうか？
体調を崩しやすいこの時期ですが、季節の変化を楽しみなが
ら健康に過ごせるといいですね。
～私達INTグループ社員一同は、
皆様のよりよい暮らしのため、
日々精励してまいります～
